JAKAO Uganda 70% Zitrone & Malabar Pfeffer Bio Schokolade 60g

JAKAO Uganda 70% Zitrone & Malabar Pfeffer – Bio-Schokolade mit Zitrus & Pfeffer

JAKAO Uganda 70% Zitrone & Malabar Pfeffer von Lauenstein Confiserie ist eine aromatische Bio-Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaoanteil, natürlichem Zitronenöl und schwarzem Bio-Pfeffer. Der Kakao stammt aus der Region Bundibugyo im Westen Ugandas, nahe dem Semuliki Forest Nationalpark.

Das besondere Terrain des Semuliki Forest verleiht dem Kakao intensive Noten von Schokoladenfudge mit fruchtigen Nuancen von Zitrone und Lemongras. Veredelt mit schwarzem Pfeffer aus dem Hinterland der Malabarküste in Kerala und natürlichem Zitronenöl entsteht eine dunkle Bio-Schokolade mit würzig-frischer Aromatik, feiner Schärfe und lebendigem Zitruscharakter.

JAKAO Uganda 70% Zitrone & Malabar Pfeffer – ideal für intensive Aromen

Diese Bio-Schokolade eignet sich perfekt für:

- als dunkle Bio-Ursprungsschokolade mit 70 % Kakao

- für alle, die Schokolade mit Zitrone und Pfeffer mögen

- als vegane Schokolade mit würzig-frischer Note

- zum Kaffee, Espresso oder als intensiver Genussmoment

- als Geschenkidee für Liebhaber außergewöhnlicher Schokoladen

Herkunft & Kakao

Der Kakao für JAKAO Uganda 70% Zitrone & Malabar Pfeffer stammt aus der Region Bundibugyo im Westen Ugandas. Rund 500 bio-zertifizierte Kleinbauern bewirtschaften dort kleine Parzellen von ein bis zwei Hektar.

Die Produzenten erhalten neben fairen Marktpreisen Schulungen zu nachhaltiger Landwirtschaft, Qualitätsmanagement und finanzieller Selbstständigkeit. Die Kombination aus Ursprungskakao, natürlichem Zitronenöl und schwarzem Pfeffer macht diese Tafel zu einer charaktervollen Spezialität mit kräftigem Kakao, frischer Zitrusnote und feiner Würze.

Wer es schärfer mag, probiert die JAKAO Uganda 70% Birds Eye Chili, pur und ohne Gewürze gibt es zudem die JAKAO Pure Uganda 100%.