JAKAO Peru 50% Espresso Macchiato Bio Schokolade 60g

JAKAO Peru 50% Espresso Macchiato – Bio-Schokolade mit Kaffee

JAKAO Peru 50% Espresso Macchiato von Lauenstein Confiserie ist eine Bio-Schokolade mit 50 % Kakaoanteil und 9 % Röstkaffee. Der Kakao stammt aus Pichari im VRAEM-Gebiet in Cusco, Peru. Ergänzt durch hochwertigen Arabica-Kaffee aus Peru entsteht eine cremige Schokolade mit aromatischer Espresso-Macchiato-Note.

Der Kakao überzeugt durch einen cremig-weichen Karamellgeschmack mit nussigen Nuancen von Macadamia. Die Kombination aus Kakao, Vollmilchpulver und Röstkaffee sorgt für eine ausgewogene Balance aus Schokoladentiefe, milder Süße und intensiver Kaffeenote.

JAKAO Peru 50% Espresso Macchiato – ideal für Kaffee-Liebhaber

Diese Bio-Schokolade eignet sich perfekt für:

- als Bio-Schokolade mit feiner Espresso-Note

- für alle, die Schokolade und Kaffee kombinieren möchten

- als besondere Ursprungsschokolade mit Kakao aus Peru

- zum Kaffee, Espresso oder Cappuccino

- als Geschenkidee für Liebhaber hochwertiger Schokoladen

Herkunft & Kakao

Der Kakao für JAKAO Peru 50% Espresso Macchiato stammt von einer einzelnen, 7 Hektar großen Farm in der Region Pichari im VRAEM-Gebiet in Cusco, Peru. Auf rund 600 Metern Höhe bewirtschaftet die Familie Laura ihre Kakaoplantage bereits in zweiter Generation.

Der Fokus liegt auf Biodiversität, ökologischem Anbau und dem Erhalt nativer Kakaosorten. Für ihre außergewöhnliche Qualität wurde die Farm mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2024 mit einer Goldmedaille für den besten Kakao der Welt.

Fruchtig-salzig schmeckt die JAKAO Nicaragua 55% Orange Flor de Sal, ein milderes Ursprungsprofil bietet zudem die JAKAO Tansania 50%.